Skip to content

Kaart

Tapas

°Meat  tapa  2 pers.: Secreto 07 by  De Laet & Van Haver / Witte pens / Koketjes van West-Vlaams Rood  € 22,00

°Mezze bordje:Tzatziki / Gemarineerde olijfjes / lamskroketjes – € 18,00
°Gefrituurde Nobashi garnalen met curry dipper- €  18,00
 °Vis: Gefrituurde pladijs reepjes met tartaarsaus – € 18,00 
Voorgerechten 
°Sashimi van Zeelandse Kingfish met Ponzu dressing en citrus –  € 28,00
 ° Toast / abrikoos / burrata / Secreto 07 – € 28,00
°Risotto met St-Jakobsvruchten / langoustine / kokkels – € 28,00
 °Asperges met kruidenmousseline en Iberico ham-  € 28,00
°Garnaalkroketten Home Made – € 24,00

Hoofdgerechten 

°Fish – Catch of the day – 
°Gebakken rivierpaling met kruidenroomsausje – € 42,00
°Twee gebakken zeetongen in beste boter – dagprijs
°Steak tartaar – mes gesneden hoevevlees-€ 36,00
° Lam met lentegroenten en jus – € 38,00
°Filet Mignon steak Limousin-hoevevlees – €36,00
°Gegrilde  Rib-Eye Steak Holsteiner- € 45,00 
 °COTE a l’OS Selectie Bistro Boschvogel top! – 2 PERS. – € 46,00 P.P.
*sausjes, sla en hand gesneden frietjes inbegrepen in de prijs !
Desserts
 Nougat ijs met fondant chocolade, pistache en marchino kersen – € 12,00
 Tiramisu speculoos – € 10,00
 Dame Blanche – € 12,00
Sorbet Citron / + Limoncello   € 10,00 / € 15,00
 
 Speciale koffie Irish/French/Italian/Espresso Martini – € 14,00
 
 
Menu € 69,00
keuze 

 Amuses

Voorgerechten 
 
Risotto met St-Jakpbsvruchten / langoustine / kokkels
of
Asperges met kruidenmousseline en Iberico ham
of
Garnaalkroketten van de Chef
of
Sashimi Kingfish (Zeeland)-Ponzu dressing en citrus
 
Tussengerecht + € 12,00
 Hoofdgerechten 
Fish – Catch of the day – 
of
Gebakken  rivierpaling met fijne kruidenroomsaus
of
Lam met lente groenten en jus
of
Filet Mignon Limousin (hoevevlees), sausje naar keuze
 
Desserts
dessert naar keuze
 
compressed-bistrodeboschvogel_300725_001011

Reserveer
wekelijks verschillende seizoens suggesties verkrijgbaar

Lunchmenu: maandag-, donderdag- en vrijdagmiddag  € 35,00

Menu Boschvogel € 69,00