Skip to content

Kaart

Tapas

°Pan  Con Tomate /Iberico ham + 24m.  – € 18,00

°Apéro Oestertjes Baby Kys  4 st. – € 16,00
°kroketten van Duroc varken met zachte mosterd dip  €  18,00
 °Gefrituurde pladijs reepjes met tartaarsaus – € 18,00 
°Flatbread/Porchetta/Gefermenteerde venkel/Honey Mosterd – € 18,00
Voorgerechten 
°Crudo Kingfish-tomaat-venkel-kappertjes/Yellowfin tuna-watermeloen-granaatappel  € 24,00
°Geplette polderaardappel/hoeve eitje/grijze garnalen/beurre noisette  € 24,00
 ° Mes gesneden rund tartaar natuur met oude brokkel kaas Roeselare- € 18,00
°Garnaalkroketten Home Made – € 24,00

Hoofdgerechten 

°Op vel gebakken zeebaars/gegrilde groenten/Griekse rijst € 42,00 
°Kabeljauwhaas/geplette aardappel/tomaat/garnalen – € 48,00
°Wild Catch Gamba’s gepeld /Sweet chili/Quinoa  € 42,00
°Steak tartaar Bavette  – mes gesneden  € 36,00
°VEGIE-BIO Volkoren Fagiolini/gegrilde groenten/tomaat/pecorino  € 34,00
°Beef Butchers choice of the week  €
 °Geroosterde COTE a l’OS Selectie Bistro Boschvogel top! – 2 PERS. – € 52,00 P.P.
°Filet Puur Holstein rund vaars € 48,00
*sausjes, sla en hand gesneden frietjes inbegrepen in de prijs !
Desserts
 Nougat ijs met rode vruchten – € 14,00
 Tiramisu speculoos – € 10,00
 Dame Blanche – € 12,00
Sorbet Citron / + Limoncello   € 10,00 / € 15,00
Kaas – Roeselare Brokkeloud € 14,00
 
 Speciale koffie Irish/French/Italian/Espresso Martini – € 14,00
 
 

Menu Bistro Boschvogel
 € 69,00

 

*6 gerechten

 

*2 kleine smaakprikkels

 –

*Voorgerechten keuze 

 Crudo Kingfish / Yellowfin tuna tartaar
of
Polderaardappel/hoeve eitje/grijze garnalen/beurre noisette
of
Mes gesneden rund tartaar met oude Brokkelkaas uit Roeselare

*Tussen gerecht per 2 pers.

Gazpacho Andalousië
of
Gefrituurde Artisjok/Pecorino

*Hoofdgerecht

Op vel gebakken zeebaars/Gegrilde groenten/Griekse rijst
of
Wild Catch Gamba-Sweet Chili/Quinoa
of
Butchers choice: –  deze week entrecôte Holstein

*Dessert

naar keuze
 
compressed-bistrodeboschvogel_300725_001011

Reserveer
wekelijks verschillende seizoens suggesties verkrijgbaar

Lunchmenu: donderdag- en vrijdagmiddag  € 35,00

Menu Boschvogel € 69,00