Kroketje van Rubia Gallega met mosterd mayo
–
Lenghaas/ jus van Goudmerk mosselen/ knolselder/ natuuraardapplen
of
Suprême van Schorenaer kip/ espuma Guanciale Toscana/ beukzwam/ kroketten
€ 35,00
Lunchmenu: donderdag- en vrijdagmiddag
Diner + zondagmenu: donderdagavond , vrijdagavond, zondagmiddag en avond