Menu Kaart
Onze kaart
Menu
€ 58,50Marmiete van Noordzeevis met z'n garnituur
of
Garnaalkroketten " Home Made "
of
Carpaccio rund " Prestige du Chef" au Foie Gras
-
Kabeljauwhaas, Dijonaise met aardappelstoemp
of
Mechelse koekoek met champignons, kroketten
of
Ragout van hertenkalf op Bourgondische Wijze
of
Hereford entrecôte, z'n garnituur, verse frietjes
-
Tiramisu speculaas " Della Casa "
of
Tartelette van chocolade Piemontese, Caramel, hazelnoten
of
Dame Blanche
of
Irish/Frensh/Italian Coffee
Tapa
- Dolce Zero by De Leat & Van Haver, toast & dip vig/black peper
- Mangalica ham M. Nevado +28m., toast & dip komijn/abrikoos
- Mix apéro kroketten 6 st. (bitterbal, kaas, garnaal)
-Grill worst van het St-Amandshof, sweet mosterd (6St.)
-Rilette van het Belgasconne varken, boerenbrood
-Boudin Blanc "Carcasse", met Cevenne ajuin (2St.)
-Crispy pladijsreepjes, remoulade saus (6st.)Voorgerecht
- Brandade van kabeljauw, Crispy pladijs, gepocheerd eitje, garnalen - Open lasagna, St-Jakobsvruchten, rode pesto en Mangalica ham
- In huis bereide garnaalkroketten
- Toast Foie gras, Secreto 07 by De Leat & Van Haver
-Marmiete van Noordzeevis met z'n garnituur
Hoofdgerecht
- Bouillabaisse van de Chef, met z'n garnituur
- Op vel gebakken kabeljauwhaasje, Dijonaise, aardappelstomp
-Mechelse koekoek met champignons
- Lamskroon met Italiaanse kruiden
- Filet van hertenkalf " Grand-Veneur"
- Herford entrecôte
-Tomahawk Black-Angus Côte à l'Os 2P.Desserts
-Kaas, Kaas, Kaas
- Tiramisu " Dalla Casa"
- Colonel " Home-Made Limoncello"
-Tartelette van Chocolade Piemontese, Caramel en hazelnoten - Dame Blanche
-Tarte à Tatin met fleur de sel Carmel roomijs - Irish/French/Italian Coffe
Reserveer
open van donderdag t.e.m. maandag & zondag middag
à la Carte steeds mogelijk – Charmant tuinterras