Bistro Boschvogel

1

HOME

2

Wenst U op de hoogte te zijn van de laatste nieuwtjes ?

Schrijf U dan in op onze nieuwsbrief zie rubriek op deze site.               

         

Oprechte Bistro Keuken met streekspecialiteiten

3

Amuses en voorgerechten

4
2

VOORGERECHTEN

  • Keiems Bloempje kaaskroketten  
  • West-Vlaams rood kroketten
  • Kroketten van Noordzee garnalen
  • St-Jakobsvruchten met zwarte pens, pastinaak puree 
  • Duo van gerookte paling, Bekegemse foie gras, rode biet en granny smith
  • Soepje van aardpeer, Guancale en verse truffel
  • Carpaccio van zalm met zure room
 
 
 
    
   

 

Hoofdgerechten

4
3
       

 

Desserts en kids

4
5

Nagerechten

Nougatijs - Home made-rode vruchten

Klassieke Dame Blanche
Tiramisu met speculaas en advokaat

Bordje Keiemse kazen

Yohurt ijs met Home made granola en ahornsiroop

Irish Coffee

 

Trots zijn op onze Belgische keuken

4
4
   

 

TAKE-AWAY

4
99

MENU TAKE-AWAY KERST

 

APERO HAPJES AAN 10 EURO

Mix van 8 mini-kroketjes (Keiems Bloempje, West-Vlaams Rood en Mangalica ham)

of

Assortiment van 6 hapjes (Tartaar van zalm, Everzwijn met appel en Eendenmousse)

APERO HAPJES AAN 20 EURO

Mix van 16 mini-kroketjes (Keiems Bloempje, West-Vlaams Rood en Mangalica ham)

of

Assortiment van 12 hapjes (Tartaar van zalm, Everzwijn met appel en Eendenmousse)

 

---

 

SOEP AAN 8 EURO / LITER

Soepje van zoete aardappel en curry met kokosroom

 

---

 

STARTERS AAN 18 EURO

Goudgeel gegratineerde sint-jakobsschelp (1 schelp bestaande uit 4 vruchten)

of

Gevulde kwartel met sausje van Grand-Marnier

 

---

 

MAINS AAN 22 EURO

Kerst roulade van Mechelse koekoek met kastanjechampignons en warme groentjes

MAINS AAN 25 EURO

Filet van hertenkalf "Grand-Veneur" en warme groentjes

 

(keuze uit verse kroketten of winterse stoemp)

 

---

 

DESSERTS AAN 7,50 EURO

Reuze sneeuwbal bestaande uit parfait met amarena kers, meringues, noten en coulis van bosvruchten

of

Christmas Edition van onze huisbereide tiramisu

 

Gelieve uw bestelling ten laatste door te geven op zondag 20 december.

Dit kan via mail of telefonisch.

 

Afhalen kan enkel op afspraak:

Donderdag 24 december tussen 12:00 en 16:00 

Vrijdag 25 december tussen 9:00 en 11:00

 

Wij laten slechts 1 persoon per keer toe in de zaak. Ingang via parking Tramstraat.

Wij respecteren een onderlinge afstand van 1,5m.

Hopelijk mogen wij U spoedig terug verwelkomen in onze gezellige Bistro.

 

Olivier, Lieve en personeel

 
 

Menu

4
1

 

 

Menu Boschvogel

€ 55,00

 

 

St-Jakobsvruchten met zwarte pens, pastinaak puree 

of

Duo van Bekegemse foie gras, gerookte paling, rode biet en granny-Smith

---

Schelvishaasje met lardo, botersausje van Riesling wijn en spitskool

of

Hertenkalf filet, wild jus en veenbessen

---

Bordje Keiemse kazen

of

Yoghurtijs met gebrande noten en Ahornsiroop

 

Heerlijk genieten van de streek

6

Foto's

90

Reserveren

100

Cadeaubon

101

Nieuwsbrief

102