Bistro Boschvogel

1

Ons verhaal

2

Wenst U op de hoogte te zijn van de laatste nieuwtjes ?

Schrijf U dan in op onze nieuwsbrief zie rubriek op deze site.               

         

"Genieten van wat onze streek te bieden heeft"

3

Lunch

4
99

Menu

4
1

Nieuw - keuze menu € 48,00

 

Voorgerechten keuze

 

 -St-Jakobsvruchten met zwarte pens en pastinaak

-Garnaalkroketten van de Chef

-Geplette aardappelen met zacht gerookte zalm en zure room

-Toast wilde bospaddestoelen en Smoked Beef 

-Rund Carpaccio

-Gegrilde Schotse zalm met butternut

 

Hoofdgerechten keuze

 

-Paling in de room

-Grietfilet, espuma van Keiemtalerkaas, jonge spinazie en garnalen

-Osso Bucco Milanese met verse pasta

-Hertenkalffilet " Grand-Veneur"  + 2,5€

-Fazanthaan " Brabançonne"

-Côte à l’Os 2 pers. Limousinrund

 

Dessertkeuze

 

-Verine advokaat, stracciatella, gekonfijte sinaas

-Mousse-au-Chocolat

-Dame Blanche

-Panna cotta van geitenkaas met vijgen

-Irish Coffee

-Tiramisu speculoos

 

Max. 4 verschillende gerechten per tafel a.u.b.

 

Tapas en voorgerechten

4
2

Voorgerechten

 

 

 

-St-Jakobsvruchten met zwarte pens en pastinaak

-Garnaalkroketten van de Chef

-Kaaskroketten met Parmezaan

-Geplette aardappelen met zacht gerookte zalm en zure room

-pieterman met aardpeer en pacannoten

-Belgasconne wangetjes gegaard in moinette bier met gebakken foie gras en butternut

-Carpaccio van Black-Angus met  Parmigiano 

20,50

18,50

15,50

19,50

15,50

20,50

18,50

 

 

 

 

Vlees en visgerechten

4
3

 

Alle grillades worden bereidt op Josper Grill met Argentijnse houtskool.

U proeft het veschil.

 

 

   

 

Desserts en kids

4
5

Kids

   
Gehaktballetjes in tomatensaus met frietjes € 13,50
Krokant gebakken visreepjes met tartaar  en frietjes € 13,50
Gefrituurde kippenreepjes, met appelmoes en frietjes € 13,50
   

 

Josper grill

4
4
   

 

"Een eerlijke keuken met eerlijke ingrediënten"

6

Foto's

90

Reserveren

100

Cadeaubon

101

Nieuwsbrief

102