Bistro Boschvogel

1

Ons verhaal

2

Wenst U op de hoogte te zijn van de laatste nieuwtjes ?

Schrijf U dan in op onze nieuwsbrief zie rubriek op deze site.               

         

"Genieten van wat onze streek te bieden heeft"

3

Menu

4
1

Nieuw - keuze menu € 48,50

 

Voorgerechten keuze

 

°Gamba à la Plancha met wilde Camargue rijst en Madras curry

°Toast pulled lamsschenkel met humus en piment d'espelette

°witte pens "Carcasse", crème van aardpeer, gebakken kalfslever

°In huis bereide Noordzee garnaalkroketten

°Dry Aged Beef Secreto 07

 

Hoofdgerecht keuze

 

°Schotse lamsfilet, zoete aardappel en gepfte sjalotten

°Op Josper gegrilde Herford , zwarte pepersaus

°Iberico kroon, zuiderse brunoise groenten, jus van rozemarijn

°Skreifilet met Blanke botersaus en jonge spinazie

°paling met dragon en tomaat

 

Dessert keuze

 

°Koffie of thee "Boschvogel "

°Panna cotta van Amarula likeur, mousse van witte chocolade

°Dame Blanche

°Tiramisu speculaas

°Irish Coffee

 

 

°

Max. 4 verschillende gerechten per tafel a.u.b.

 

Tapas en voorgerechten

4
2

Voorgerechten

 

 

Gamba à la Plancha met wilde bio rijst en Madras curry                            € 20,50

Dry-aged beef Secreto 07                                                                        € 20,50

Witte pens" Carcasse", crème van aardpeer, gebakken kalfslever              € 20,50

In huis bereide Noordzee garnaalkroketten                                              € 19,50

Toast met pulled lamschenkel met hummus en piment d'Espelette          € 19,50

Kroketten van Parmezaanse kaas                                                             € 15,50

 

 

 

 

Vlees en visgerechten

4
3

 

Alle grillades worden bereidt op Josper Grill met Argentijnse houtskool.

U proeft het veschil.

 

 

   

 

Desserts en kids

4
5

Kids

   
Gehaktballetjes in tomatensaus met frietjes € 13,50
Krokant gebakken visreepjes met tartaar  en frietjes € 13,50
Gefrituurde kippenreepjes, met appelmoes en frietjes € 13,50
   

 

Josper grill

4
4
   

 

Lunch

4
99

"Een eerlijke keuken met eerlijke ingrediënten"

6

Foto's

90

Reserveren

100

Cadeaubon

101

Nieuwsbrief

102